A Marisa, nossa aluna e amiga, nos presenteou semana passada com esse delicioso quitute - uma delícia....
Aí vai a receita para quem quiser se aventurar...E já vou logo avisando, é muuuuuuuito difícil de fazer -rsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsrsr
BOLO DA MARISA
No liquidificador bater:
4 bananas nanicas maduras
1/2 xícara de uvas passa
3 ovos
1/3 de xícara de óleo
Na tigela misturar:
2 xícaras de aveia em flocos
2 colheres de sopa de fermente em pó
Misturar os ingredientes batidos com os da tigela , e colocar para assar em forma de buraco untada com manteiga, açucar e canela.
Se quiser pode acrescentar outras frutas secas como castanha do Pará, damasco....
Não falei que é muuuuuuito difícil?!?!?!
Vale a pena fazer, e depois me digam se ficou bom.
Beijos e bom apetite!!!!
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